RESEP CARA MEMBUAT SOP JAGUNG

Bahan bahan yang harus dipersiapkan:

 

4 buah jagung muda, iris-iris

2 buah wortel

500 cc kaldu ayam/daging sapi

 

Bumbu:

 

Garam secukupnya

Merica bubuk secukupnya

1 sdm irisan daun bawang

1 sdm irisan daun seledri

1 sdm bawang goring

 

Cara Membuatnya:

 

Masukkan irisan jagung ke dalam kaldu dan rebus hingga matang.

Masukan wortel dan masak hingga matang.  Beri semua bumbu kecuali bawang goreng.  Masak kurang lebih 10 menit.   Angkat.

Taburi bawang goreng di atasnya dan siap dihidangkan.

 

 

Untuk 3-4 orang.

 

 

SELAMAT MENCOBA DAN BERKREASI.

RESEP CARA MEMBUAT SOP BAWANG

Bahan bahan yang harus dipersiapkan:

 

1 sdm mentega/margarin

6 sdm tepung terigu, disangrai

1 liter kaldu ayam/daging sapi

2 buah bawang bombai, iris

½ sdt merica bubuk

3 sdt garam

3 butir cengkeh

Bawang goring

 

Cara Membuatnya:

 

Tumis irisan bawang bombai dengan margarin.  Masukkan ke dalam kaldu yang sedang direbus dengan api sedang.

Cairkan terigu.  Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam kaldu. Tambahkan merica, garam, cengkeh, dan bawang goreng.  Masak selama ½ jam hingga matang.

Angkat dan siap dihidangkan.

 

 

Untuk 3-5 orang.

 

 

SELAMAT MENCOBA DAN BERKREASI.

RESEP CARA MEMBUAT SOP AYAM MAKARONI

Bahan bahan yang harus dipersiapkan:

 

½ ekor ayam rebus, ambil dagingnya, potong bentuk dadu

2 liter air/kaldu ayam

75 gram makaroni, direbus matang, tiriskan, beri 1 sdm mentega

200 gram wortel, dikerat, potong tipis membentuk bunga

200 gram kacang polong

100 gram bawang bombay

3 batang daun bawang, potong

1 batang seledri, potong

1 sdm mentega/margarine

½ sdt merica putih halus

¼ sdt pala halus

Garam secukupnya

 

Cara Membuatnya:

 

Tumis bawang bombay dengan margarine sampai layu lalu masukkan ke dalam kaldu ayam atau air yang sudah didihkan.

Masukkan wortel, daging ayam dan kacang polong.

Terakhir masukkan makaroni, daun bawang, seledri, merica, pala dan garam.  Masak sampai semuanya matang.

Siap dihidangkan.

 

Untuk 4-5 orang.

 

SELAMAT MENCOBA DAN BERKREASI.

RESEP CARA MEMBUAT SOP JAGUNG

Bahan bahan yang harus dipersiapkan:

 

4 buah jagung muda, iris-iris

2 buah wortel

500 cc kaldu ayam/daging sapi

 

Bumbu:

 

Garam secukupnya

Merica bubuk secukupnya

1 sdm irisan daun bawang

1 sdm irisan daun seledri

1 sdm bawang goring

 

 

Cara Membuatnya:

 

Masukkan irisan jagung ke dalam kaldu dan rebus hingga matang.

Masukan wortel dan masak hingga matang.  Beri semua bumbu kecuali bawang goreng.  Masak kurang lebih 10 menit.   Angkat.

Taburi bawang goreng di atasnya dan siap dihidangkan.

 

 

Untuk 3-4 orang.

 

 

SELAMAT MENCOBA DAN BERKREASI.

RESEP CARA MEMBUAT SOP BAWANG

Bahan bahan yang harus dipersiapkan:

 

1 sdm mentega/margarin

6 sdm tepung terigu, disangrai

1 liter kaldu ayam/daging sapi

2 buah bawang bombai, iris

½ sdt merica bubuk

3 sdt garam

3 butir cengkeh

Bawang goring

 

Cara Membuat:

 

Tumis irisan bawang bombai dengan margarin.  Masukkan ke dalam kaldu yang sedang direbus dengan api sedang.

Cairkan terigu.  Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam kaldu.  Tambahkan merica, garam, cengkeh, dan bawang goreng.  Masak selama ½ jam hingga matang.

Angkat dan siap dihidangkan.

 

 

Untuk 3-5 orang.

 

 

SELAMAT MENCOBA DAN BERKREASI.

RESEP CARA MEMBUAT SOP AYAM MAKARONI

Bahan bahan yang harus dipersiapkan:

 

½ ekor ayam rebus, ambil dagingnya, potong bentuk dadu

2 liter air/kaldu ayam

75 gram makaroni, direbus matang, tiriskan, beri 1 sdm mentega

200 gram wortel, dikerat, potong tipis membentuk bunga

200 gram kacang polong

100 gram bawang bombay

3 batang daun bawang, potong

1 batang seledri, potong

1 sdm mentega/margarine

½ sdt merica putih halus

¼ sdt pala halus

garam secukupnya

 

Cara Membuatnya:

 

Tumis bawang bombay dengan margarine sampai layu lalu masukkan ke dalam kaldu ayam atau air yang sudah didihkan.

Masukkan wortel, daging ayam dan kacang polong.

Terakhir masukkan makaroni, daun bawang, seledri, merica, pala dan garam.  Masak sampai semuanya matang.

Siap dihidangkan.

 

 

Untuk 4-5 orang.

 

SELAMAT MENCOBA DAN BERKREASI.

RESEP CARA MEMBUAT SOP AYAM JAGUNG

Bahan bahan yang harus dipersiapkan:

 

½ ekor ayam

750 cc air

10 buah jagung muda

4 buah wortel, potong bulat-bulat

1 ons jamur padi, dipotong-potong

2 sdt garam

4 sdt merica bubuk

1 sdm irisan daun bawang

1 sdm irisan daun seledri

 

Cara Membuat:

 

Rebus ayam di dalam 750 cc air bersama garam sampai mendidih dan mendapatkan 500 cc air kaldu ayam.  Angkat ayam, lalu disuwir-suwir.  Masukkan suwiran ayam kembali ke kaldu.

Masukkan wortel dan jagung muda ke dalam air kaldu, masak hingga matang.  Beri garam, merica bubuk, irisan daun bawang, seledri dan jamur padi.  Masak terus hingga jamur matang.  Jika air kaldu mengental tambahkan sedikit air.

Angkat dan siap dihidangkan.

 

 

Untuk 4-5 orang.

 

SELAMAT MENCOBA DAN BERKREASI.

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.

Bergabunglah dengan 165 pengikut lainnya.